Quality健身厨房：煎蘑菇配酸奶酱，清晨给你爱的“菇”励 生活

▼Quality健身厨房系列第四期：煎蘑菇配酸奶酱

▼1食材 Ingredients

5g 白玉菇 1.6kcal

5g 海鲜菇 1.55kcal

1个(20g) 杏鲍菇 7kcal

10g 芝麻菜 2.5kcal

1/2个(100g) 白洋葱 39.7kcal

10g 乳清奶酪 26.3kcal

1个 圣女果 1.26kcal

1大勺 酸奶酱 50kcal

2大勺 特级初榨橄榄油 240kcal

少许 海盐、黑胡椒碎

卡路里不精确到小数点后1位，怎敢称得上是健康餐？

▼2做法 Steps

这道菜中：

▪ 精选3种菌类，不仅热量低，而且蛋白质和矿物质含量相当高，常吃还能增强免疫力

▪ 洋葱在国外被誉为“菜中皇后”，营养均衡，有杀菌、抗癌的功效

▪ 酸奶酱作为蘸料，味道浓郁且热量不高，还富含蛋白质和微量元素

这样一道营养均衡、热量合理的蘑菇料理，一定是你早餐的最佳选择~

健康饮食并不意味着难以下咽，相反，执行健康饮食计划的人，更注重选择优质食材和烹饪方法。喜欢这道食谱，就分享给身边的朋友吧～

春暖花开开始瘦身啦~

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上一期Quality健身厨房最佳健身故事来自： 

北京-爸爸王

之前因为肥胖，血液粘稠，被医生提醒要警惕三高。我知道自己不能这样继续下去了。开始撸铁以后，体重恢复到以前，去医院检查，各项指标全部正常了。三大肌群+小肌群的训练模式也早已走上正轨。天生吃货的属性，开始研究如何自己学做好吃的健康餐。我会把这样的健康坚持下去的。

上海-LIOLI

提醒大家运动一定要有氧+力量结合，效果才会更明显。从十九岁开始跟随好基友接触健身以来，这种习惯一直保持到现在。曾经为了追求肌肉纬度而乱用补剂，导致内分泌失调。也曾经因为急功近利而组织拉伤，现在我已经知道这些并不应该是我所追求和我想要的了，我会好好善待自己，也会好好善待生活。

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