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编辑部聊天室 锅气人气烟火气，餐厅永远有意义 文化 2年前•围观热度 41•生活美食 第65期主持人|尹清露2020年新冠疫情开始不久，我和朋友飞去冲绳度假，没想到景点全部封锁，偶遇一家国人开的火锅店，客人寥寥，老板感叹刚开店就赶上疫情，还不知接下来命运如何。近三年后，我们身边的部分餐馆也正面临着撑不下去的危机。一些餐厅只好依赖于外...

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家庭烘焙焕发新生机，4700亿“大蛋糕”还能瓜分多少？ 2年前•围观热度 43•生活美食 文|Foodaily每日食品EmmaZhang“一入烘焙深似海，从此钱包是路人。”近年来，疫情催熟居家场景。随着在家时间越来越多，消费者对居家场景产生了越来越高的依赖与诉求。其中，家庭烘焙正在成为一种崭新的温馨且富有创意的生活互动，受到了广大家...

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舌尖上的古装剧，隔着屏幕都觉得香 2年前•围观热度 41•生活美食 文|读娱 若谷“晓看云卷云舒，暮看万家灯火，日常温暖相守，奔赴与卿之约。”今晚，古装轻喜爱情剧《卿卿日常》迎来了收官，尹峥与李薇在大婚中迎来了全剧的高光时刻。在读娱君看来，《卿卿日常》让人沉迷的不止“山峥海薇”，还有品类繁多的特色美食...

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“袁记云饺们”掀起现包水饺大战，谁是下一个思念？ 2年前•围观热度 39•生活美食 文|锌刻度星晚编辑|李觐麟作为汉族传统面食的饺子，距今已有一千八百多年历史。从形状到口味，都随着不同地区的不同喜好发生了变化，更成就了思念、三全、湾仔码头等速冻水饺品牌。如果说过去人们冰箱里的水饺要么来自大品牌，要么来自自家手工包制，那么近一...

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《中国米粉品类发展报告2022》发布：新疆米粉接棒螺蛳粉出圈 2年前•围观热度 41•生活美食 文|红餐网导语　2022年米粉品类呈现出怎样的发展现状？未来又有哪些新的发展趋势？这些问题都能在红餐品牌研究院近日发布的《中国米粉品类发展报告2022》中找到答案！米粉长久以来都是中国人的主食之一，刚需性强，因此，米粉市场算是一个长期稳定的...

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对中国人来说，神奇的不只是“黄桃罐头” 2年前•围观热度 42•生活美食 文|燃次元张琳马舒叶冯晓亭陶淘苏琛惠鹏权马琳编辑|惠鹏权谁能想到，黄桃罐头会在某一天一罐难求。近段时间，有人“阳”过，有人正“阳”，还有人一边备药，一边在等……对于北方人，尤其是东北人来说，黄桃罐头一定会在“必囤药物清单”...

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和设计师朱赢椿一起，吃着豆腐猜灯谜 文化 2年前•围观热度 49•生活美食 按：豆腐，几乎每个中国家庭都会吃的食物。如其名字所指，豆腐是一种豆制品，它的原料是黄豆，把黄豆磨成浆挤出豆汁下锅煮，加入石膏或盐卤，豆汁就会慢慢凝固成豆腐。豆腐根据软硬程度和做法还可细分出许多不同的种类，比如质地较硬的北豆腐和质地较软的南豆腐，它入菜的方式有时...

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《狂飙》为何带不火肠粉？ 2年前•围观热度 40•生活美食 文|价值星球Planet 归去来编辑|唐飞近段时间以来，影视剧《狂飙》到底有多火？开播不到一周，爱奇艺站内热度峰值便已破万，这也是该平台最快破万的剧集。而抖音、微博的热搜也经常被该部剧所占领，众多平台直播间内更是可以看到关于《...

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今天，还能有《顶级厨师》这种素人狂欢吗？ 2年前•围观热度 49•生活美食 文|娱乐硬糖 谢明宏编辑|李春晖移动互联网是不是把人们变得趋同和无聊了？每当看到网上又走红一样“考古”内容，硬糖君就会生出这种怀疑。明星、综艺、剧集的向内收缩，也不能全归咎为审查或舆论压力。事实上，当移动互联网可以随时向我们展示世界...

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女人关爱身体的26个建议 健康 女性时尚_中国娱乐网 2年前•围观热度 86•生活美食 　　行动起来　　发现，心脏病是与生活习惯最最密切相关的之一。调查发现，一个人越早开始呵护自己的健康，遵从健康的生活方式，就越可能远离心脏病的威胁。例如，如果一个人在30岁前彻底戒烟，那么与烟客相比他将来患上心脏病的几率将降低...