15Feb

女主播“卷”到吃大白鲨，吃播何时被自己反噬？ 2年前•围观热度 40•生活美食 文|豹变  陈法善  编辑|张子睿烹食大白鲨的吃播网红，赢得了流量，却可能失去自由。近日，四川网红吃播“提子”拍摄烧烤鲨鱼的视频引发各界强烈关注。经过鉴定，视频中的鲨鱼为国际濒危野生动物“噬人鲨”，即人们...

15Feb

夏秋之交，一款“奶油米酒”走红，地域美食又贡献了一个爆款？ 2年前•围观热度 48•生活美食 文|咖门夏秋交接之际，怎样让饮品既清爽又有秋季氛围感？最近，伏小桃上新的延边米酒系列饮品给我一个启发：用西瓜、淡奶油等清爽元素搭配米酒，意外好喝。地域美食又贡献了一个爆款？今年秋季上新，还有哪些爆款好思路？米酒加奶油、加西瓜，我看到秋季搭配...

15Feb

TOPBRAND直播预告 从轻食沙拉到烟火味意大利美食| 2年前•围观热度 44•生活美食 文|阳子图片来源：TOPBRAND提及意大利，人们总能想起阳光、热情等明亮的特质。如同这座城市一样，意大利美食同样具备类似的气息。独特风味的那不勒斯传统肉丸、覆盖上拥有400年悠久历史的肉酱意面、清新淡雅的地道意大利...

15Feb

这届中秋月饼消费新图景：“刺客”吓退，平价上位，联名减少，老字号翻红 2年前•围观热度 40•生活美食 文|财经故事荟一年一度中秋，月饼如约“打卡”。一份数据报告指出，中国人中秋前后，可以消耗掉14亿块月饼，几乎人均一块。以往，月饼行业曾是价格“刺客”频繁出没之处。一块月饼售价数百元，也不鲜见。“月饼‘刺客’，过半刺的都是送礼人群，拿出去比较...

15Feb

群雄鏖战的云南米线，能否托起餐饮人的千店梦？ 2年前•围观热度 47•生活美食 文|红餐网广西螺蛳粉爆火，短短两三年市场规模就跃升至数百亿，成为众多创业者争抢的香饽饽。与之相比，同为地方美食的云南米线却似乎日益低调，但，这并非意味着云南米线没有前景。“在云南，地不分天南地北，人不分男女老幼，食用不分早晚餐，米线皆可上桌，且常常...

15Feb

一年吃掉3亿只，四川的兔子都不够吃了 2年前•围观热度 48•生活美食 文|深氪新消费王怜花01兔兔那么可爱，一定要多吃几只第一次听到这样惨绝人寰的话，是来自一位四川自贡的朋友。他的家乡有一个特产，叫自贡冷吃兔，2021四川十大美食地标，中国国家地理标志产品。四川人有多爱吃兔兔？想来明星戚薇给出了最好的答案...

15Feb

你的嗅觉能催生多少生意？ 2年前•围观热度 40•生活美食 文|Foodaily每日食品CarolHe“人可以在伟大之前、恐惧之前、在美之前闭上眼睛，可以不倾听美妙的旋律或诱骗的言辞，却不能逃避气味，因为，气味和呼吸同在。”正如电影《香水》台词，嗅觉体验是所有感官感受中最独特、持久的存在。如今日常生活场...

15Feb

饺子、炸酱面、疙瘩汤，中国日常食物是如何成为日本B级美食的？ 文化 2年前•围观热度 39•生活美食 编者按：假期过半，在这个秋天你是否也出门远行，去感受一地风土、寻觅一处美食了呢？我们生活中那些普普通通的食物都蕴含着丰富的历史，流转之间，甚至可能成为另一地的“网红美食”。一个例子便是，饺子、炸酱面、疙瘩汤等中国日常食物在二战之后去往日本，成为了彼处的美食。...

15Feb

创造超6亿美元市场，南瓜怎么就成了秋冬必备？ 2年前•围观热度 40•生活美食 文|Foodaily每日食品Corin各地陆续入秋，天气转凉，但食品行业的秋季新品大战却越发火热。瑞幸、星巴克、乐乐茶、CoCo、一点点等咖啡新茶饮品牌集体火速上架桂花系列新品，山楂、石榴、芋泥、柿子等等口味的新品紧随其后。在秋季新品的包围下，很...

15Feb

打造500亿的食品产业集群，潮州凭什么？ 2年前•围观热度 45•生活美食 文|35斗谢庆霜潮州的名片非常多，随便数数就有“中国瓷都”、“国家日用陶瓷特色产业基地”、“中国陶瓷出口基地”、“中国优秀旅游城市”、“国家园林城市”、“潮州菜之乡”、“中国不锈钢制品之乡”、“中国食品名城”等等。在这篇文章里，我们以潮州市现...