04Mar

证监会连环51问，中华第一鸡不香了？ 2年前•围观热度 56•生活美食 文|深氪新消费沐九九编辑|黄晓军“中华第一鸡”不香了？继山东德州扒鸡股份有限公司（以下简称“德州扒鸡”）递表沪主板七个月之后，这家老字号终于收到了证监会的反馈意见，后者就德州扒鸡历史沿革合规性、食品安全、广告宣传以及商标等知识产权方面对其提出...

24Feb

天地壹号没养大的醋饮，这一次能扩容翻身？ 2年前•围观热度 47•生活美食 文|Foodaily每日食品GiselleYin随着《狂飙》热播，剧中的美食也被网友扒了一轮又一轮。其中，由于剧中出现了主角在饭局上喝苹果醋的情节，天地壹号苹果醋直接写了一封感谢信给剧组，感谢剧组将广东特色餐饮文化带上银屏，并大手一挥，直接送了...

23Feb

烤肠30年的“翻身仗” 2年前•围观热度 53•生活美食 文|FBIF食品饮料创新小时候的路边烤肠，随着如今“打工人们”的摆摊潮，又晋升成为了网红小吃。小红书上摆烤肠摊的帖子；图片来源：小红书作为中国人再熟悉不过的小吃，烤肠象征着一种充满烟火气的生活。然而，不知从何时开始，烤肠渐渐被视作“不安全”...

16Feb

网红品牌战长沙 2年前•围观热度 49•生活美食 文|深燃财经邹帅编辑|黎明当上海忙着开咖啡店，合肥忙着造车，杭州忙着做MCN的时候，长沙这个1000多万常住人口的城市忙着缔造网红餐饮神话。茶颜悦色、墨茉点心局、虎头局渣打饼行、三顿半、绝味……一个个品牌，红得发紫。长沙的网红品牌有多“红”？...

16Feb

综艺「美食+」到最后，一无所有 2年前•围观热度 50•生活美食 文|观娱象限琢介编辑|缈秒从立下弘扬中华美食文化的主题，到变身厨房小白历险记。《中餐厅5》的巨大转变，多少让人有些猝不及防。“华为二公主”姚安娜、“甜野男孩”丁真、以及“山河令兄妹”龚俊和周也，《中餐厅》请来的明星越来越有话题度，厨艺水平却越...

16Feb

在预制菜的味道江湖里，厨师还有用武之地吗？ 2年前•围观热度 49•生活美食 文|于斌今年春节，天猫年货预制菜的销量同比增长了16倍，京东上小包装半成品预制菜的成交额同比增长了3.5倍。预制菜未必是顶级的珍馐美馔，但却是一种不错的生活选择。2021年的春节，因为响应就地过年的号召，诗琳和几个同事朋友一起在上海团年，事先说好了...

16Feb

舌尖上的日本史：由四种美食勾勒出的“浮世”江户 文化 2年前•围观热度 47•生活美食 记者|实习记者王俪洁编辑|林子人浮世绘、德川家族、蓬勃发展的市井文化……我们该以怎样的图景想象日本江户时代？两百多年前，人声鼎沸的江户街间巷头散发着阵阵香气，“鲜花比不上团子，色欲比不上食欲。”这里藏匿着被称为“万国无双的江户之味”的江户四大名食...

16Feb

离开投行，她靠教人做菜做出一家上市公司 2年前•围观热度 45•生活美食 文|投资界PEdaily 刘福娟 杨继云一位80后女生告别投行，把自己的爱好做成一家上市公司，这便是日日煮和朱嘉盈的故事。本周，饮食内容及生活品牌日日煮（DayDayCook）宣布，与美国特殊目的收购公司（SPAC）—...

16Feb

喝牛奶长痘痘？你真的会喝牛奶吗？ 健康 女性时尚 2年前•围观热度 50•生活美食 　　中国娱乐网女性时尚讯当我们提起补钙，可能第一感觉就是喝牛奶，因为牛奶当中的营养物质是非常丰富的，但是如果我们不会喝牛奶的话，就会事倍功半，那么我们应该如何喝牛奶才能让牛奶发挥出它的作用呢？　　我们成年人每天应该饮用牛奶大概在300g左...

15Feb

地道广东车仔面到底什么样 2年前•围观热度 51•生活美食 如果公仔面是山寨版出前一丁，那么车仔面就是不折不扣的港都原创了。这些年，茶餐厅人品大爆发，拿港都平民小吃征服全国人民去了。丝袜奶茶、鸳鸯、菠萝包、餐蛋面、干炒牛河、星洲炒米撒，估计兄台都吃过了。可车仔面呢？以下对话常见于内地茶餐厅：&ldq...